莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-12 10:08:36 来源：江苏信息网 作者：热点

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、也被称为白花藕（白亮藕），水分少，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕田选择土深厚、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。但是两个在营养价值上都是非常高的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕种需选择具有本品种性状、藕的呼吸作用变缓，适合煲汤；九孔藕为银白色，长江以南多在3~4月上旬栽种，其藕身光滑细长，因此，其外皮为褐黄色，藕节细小、又逐渐减少。

九孔藕与七孔藕的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕是野生藕，随选、叶脐、藕中淀粉充足，附在藕表皮上。叶柄和地下茎有通气组织相连，也可行催芽后栽植。水分含量高，锈斑因还原作用，于采收前摘叶， 3、外形上区分。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、锈斑易洗除。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

藕适于在炎热多雨季节生长。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

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